纪念Heijjar
龙虾牛肉千层面+鸡蛋色拉+草莓盐汽水
因为双休日还挺闲的(其实是想炫耀新买的餐具),就挑了千层面做。一开始查菜谱的时候看得直打退堂鼓,严格来说其实也就四个步骤:
熬白酱(面粉+牛奶+黄油)
熬牛肉酱(牛肉糜+洋葱+番茄酱+喜欢的香料)
叠千层面(一层面皮,一层白酱,一层牛肉酱。最顶端撒一层芝士和虾仁)
放进烤箱
我真的好强啊——(捧脸
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