纪念Heijjar

做了鸡蛋仔和铜锣烧!

想起上学的时候华人茶餐厅的鸡蛋仔卖3磅一张,偏偏我还很爱吃经常买(......)于是买了模具!

一开始没掌握好火候,也就失败了五六次吧(笑着上吊)最后面糊剩下浅浅一层,破罐子破摔开大火收汁(不是)煎了两分钟,居然成功了。

铜锣烧的馅料是巧克力卡仕达酱,给朋友打包了一份(本来喊她来吃的,天气太热了),好会夸人捏🥰就喜欢给这种小嘴抹了蜜的女人做饭(?

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